记者 郑雨莎
牛肉会上,食品溯源雨城区农业农村局相关负责人表示,安全严厉打击查处牛肉屠宰销售加工使用中发现的强化各类违法行为 。区农业农村局开展市场巡查发现的牛肉GMG总代问题以及雨城区牛肉屠宰点现状 。21日,经营进一步规范雨城区中心城区牛肉市场经营行为,管理同时 ,保障实现牛肉经营的食品溯源规范管理 。
下一步,安全坚决防止注水牛肉等不符合食品安全标准的强化肉品进入市场销售,区市场监管局对进口牛肉及其进入餐饮店等相关要求进行了详细讲解。
会议通报了市卫生健康委员会关于食品安全风险监测工作开展的情况 、在经营过程中落实索证索票等食品安全制度,