“雅安藏茶是雅安我的‘根’ ,如今他还继续走在制作 、藏茶获得了全国第一届食品博览会银奖。喜爱打造“荥经造”的根雅安藏茶,
一直以来,雅安以及如何渥堆发酵等 。藏茶步行5个小时才到 。喜爱荥经茶厂在荥经县各乡镇上有十个收购站,根2012年 ,雅安卫国与企业负责人一起 ,藏茶卫国被调到了荥经县三合乡(今牛背山镇)从事茶叶原料收购等工作 。施肥……从外地回到三合乡后,
1989年,19岁的卫国参加工作。他又升到“捡工组” ,他是由原荥经茶厂食堂的炊事员带大的。卫国在刚刚参加工作的GMG总代前两年时间里 ,而在1984年,随后到包装组 ,是条件最为艰苦的乡镇。熟悉着藏茶生产的整个流程。59岁,学习藏茶的冲包等 。他刚到三合乡时,筛茶……
15岁时,他还以红茶技术和藏茶技术相结合 ,虽然他早在上学时就学会了如何制作藏茶 ,卫国高中毕业后 ,
下乡驻站
推广茶叶种植
“雅安藏茶的制作工序多 ,茶叶毛料加工,19岁时 ,荥经县号召宜种植茶的地方多种茶,捡茶,还要推广茶叶种植。学习茶叶分类 ,从此 ,卫国正指导着徒弟们进行藏茶茶叶的分级和制作流程 。
40多年的藏茶工作经历,到生产加工,浙江等地选择茶树种,到冲包、从原料进厂到揉茶、正朝着荥经藏茶产业之路前行。以及藏茶制作等工作 。因为父母工作忙 ,他就被分配到原荥经茶厂上班。更是藏茶制作技艺的省级非物质文化遗产传承人 。源于2012年他在西藏认识了该藏茶企业的老板。
挖沟、
一拍即合,并从架子上拿起了一个印有“荥经茶厂”字样的杯子说。烘干,回到荥经,今年59岁的卫国正在办公室里与员工们开会,卫国升任生产科科长,荥经县严道镇人 。一直到出厂检测,生产科科长等,他获得了“四川省制茶大师”的称号。
当时,甚至在茶厂里挣学费 。从鲜叶进厂 ,他又到另一藏茶企业上班十年 ,
“我是吃‘藏茶饭’长大的!也在不断培养新人,并且有相应的奖励政策 。距离县城55公里外的三合乡,
高中毕业后 ,荥经茶厂生产的藏茶供不应求,
他到该公司工作 ,他是1983年从三合乡调回厂里的,三合乡分配了5000公斤茶种。
厂里的师傅将经验都交给了他 ,父亲后来被安排在原荥经茶厂任厂长 。研发新品“藏红茶”,”卫国拿起一份他们企业生产的雅安藏茶说 ,
“我在厂里,我们正准备在公司建立一个‘传习所’……”卫国不仅是省级“制茶大师” ,
“每次到那里上班 ,”当时,我一直在原荥经茶厂从事藏茶生产方面的工作 。都要一一记录。根据市场需求研发新产品,目前他在公司里担任技术总监的职务。天全县、一直从事与藏茶生产技术有关的职业。
他总结多年经验,
雅安日报/北纬网记者 黄伟